我們的身體，像一顆小小的星球。上面“居住”著數(shù)以萬(wàn)億計(jì)的細(xì)菌、病毒和真菌，組成了的微生物群落。它們主要存在于腸道和皮膚。

事實(shí)上，我們體內(nèi)大約有40萬(wàn)億個(gè)細(xì)菌細(xì)胞，而人體細(xì)胞只有30萬(wàn)億個(gè)，細(xì)菌細(xì)胞比人體細(xì)胞多得多。這意味著：從細(xì)胞數(shù)量上看，我們可能更像一個(gè)細(xì)菌而不是人類(lèi)。

而腸道中的大多數(shù)微生物存在大腸的起始處——盲腸，我們稱(chēng)這些微生物為“腸道菌群”，腸道菌群中有多達(dá)1000種細(xì)菌，它們?cè)谖覀兊纳眢w中扮演著不同的角色。其中大部分對(duì)健康極為重要，而其他一些則可能導(dǎo)致疾病。腸道微生物被譽(yù)為人類(lèi)的"第二基因組"，仿佛我們身體額外的一個(gè)器官，影響著我們的健康。

沒(méi)有腸道菌群，我們也許很難存活。

其實(shí)，當(dāng)我們還在母體的子宮中，便已經(jīng)開(kāi)始與這些微生物接觸。

后來(lái)隨著我們的出生和成長(zhǎng)，我們身體上的微生物群落開(kāi)始慢慢多樣化發(fā)展。

腸道菌群的多樣性越高，對(duì)于我們的健康越有益。

腸道菌群幫助我們消化、吸收

雙歧桿菌：它們是嬰兒腸道中最初生長(zhǎng)的一種細(xì)菌，可以幫助消化母乳中對(duì)他們成長(zhǎng)十分重要的糖類(lèi)。

纖維素消化菌、半纖維素消化菌：纖維素和半纖維素等多糖難以依靠我們自身分泌的消化酶消化，這類(lèi)腸道菌群能夠幫助我們將多糖轉(zhuǎn)化為低聚糖和寡糖，從而吸收這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

腸道菌群影響腸道健康

研究發(fā)現(xiàn)，腸道菌群可能在腸道易激綜合癥(IBS)和炎癥性腸病(IBD)等腸道疾病中發(fā)揮作用。

腸道易激綜合癥(IBS)患者所經(jīng)歷的腹脹、痙攣和腹痛可能是由于腸道菌群失衡所致。這是因?yàn)檫@些微生物會(huì)產(chǎn)生大量的氣體和其他化學(xué)物質(zhì)，導(dǎo)致腸道不適的癥狀。

然而，腸道菌群中的某些健康細(xì)菌也能改善腸道健康。

在益生菌和酸奶中發(fā)現(xiàn)的某些雙歧桿菌和乳酸菌可以幫助密封腸道細(xì)胞之間的間隙，防止腸道綜合征。這些細(xì)菌還可以防止致病細(xì)菌附著在腸壁上。另外，服用某些含有雙歧桿菌和乳酸菌的益生菌可以減輕IBS癥狀。